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Recette Thermomix

Glace Nutella au Thermomix

Glace nutella au Thermomix

Glace nutella au Thermomix. Découvrez la recette de la glace au Nutella, facile et simple à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 1 Litre )

  • 750 g de Lait demi écrème
  • 20 g sucre
  • 4 jaune d’oeuf
  • 220 g nutella

Préparation
Commencer par insérer le fouet dans le bol de votre thermomix, puis ajouter les jaunes d’oeufs, le sucre et le lait.
Ensuite faire chauffer pendant 7 minutes, 80°C à la vitesse 2.
Enlever le fouet poser le gobelet sur le couvercle et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5.
A la sonnerie ajouter le nutella et mixer de nouveau pendant 15 secondes à la vitesse 5 puis durant 15 secondes à la vitesse 10.
Enfin, mettre la préparation dans le bac à glaçon et placer pour 24 heures au congélateur.
Le lendemain, sortir la préparation du bac à glace et couper en morceaux puis mettre la préparation dans le bol de votre thermomix, mixer pendant 1 minute à la vitesse 9, puis insérer le fouet et mixer durant 1 minute à la vitesse 3

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5/5 (1 Review)

Appropos de l'auteur

Pierrette

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