Gratin de brocoli au boursin au thermomix. Découvrez la recette de Gratin de brocoli au boursin, facile et simple à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 kg de brocoli (2 bouquets)
– 150 g de Boursin
– 200 g de crème liquide légère
– 50 g de fromage râpé
– Sel

Préparation
Mettre l’eau dans le bol et le brocoli dans le varoma
Mettre en place le varoma et cuire 20 minutes température varoma vitesse 2.
Transférer le brocoli dans un plat à gratin beurré.
Préchauffer le four à 180°C
Dans le bol du thermomix,mettre le Boursin et la crème liquide.
Mélanger 10 secondes, vitesse 4.
Répartir dessus la préparation au Boursin.
Parsemer de fromage râpé.
Enfourner le plat pour 35 minutes environ, le temps que le fromage gratine.

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