Accueil » Recette Thermomix » Mafé de poulet au beurre de cacahuètes au thermomix
Recette Thermomix

Mafé de poulet au beurre de cacahuètes au thermomix

Mafé de poulet au beurre de cacahuètes au thermomix
Print Friendly, PDF & Email

Mafé de poulet au beurre de cacahuètes au thermomix. Voici une délicieuse recette de mafé de poulet, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 oignon
– 600 g d’escalopes de poulet
– une pincée de sel et de poivre
– un peu d’huile d’olive
– 1 boîte moyenne de tomates pelées
– 1 c.à.s de concentré de tomates
– 1 cube de bouillon de volaille
– 200 g d’eau
– 3 c.à.c de beurre de cacahuètes

Préparation
Ajouter dans le bol du thermomix l’oignon pelé et coupé en morceau, mixer durant 5 sec à la vitesse 5, ajouter l’huile d’olive et programmer durant 3 minutes, varoma ( 100°C ) à la vitesse 1, sens inverse.
Pendant ce temps coupé les escalopes de poulet en gros morceaux.
A la sonnerie ajouter les morceaux d’escalopes de poulet, saler et poivrer.
Cuire durant 6 minutes, varoma ( 100°C TM31 ), sens inverse, Vitesse Mijotage.
Ajouter la boite de tomates avec le jus, 1 c.à.s de concentré de tomates, l’eau, le cube et le beurre de cacahuètes.
Cuire durant 25 minute à 100°C, sens inverse, Vitesse Mijotage.
Servir ce plat avec du riz cuit au thermomix ===>> Voir la recette.


Appropos de l'auteur

Minou

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

7 + dix =

css.php