Mis à jour le 5 juillet 2025 à 22:07 par AZIZI Mohamed
Découvrez la saveur exotique et rafraîchissante du Mojito Ananas au Thermomix, une recette facile et rapide. Cette variante du mojito classique combine la douceur sucrée de l’ananas frais avec la menthe piquante, le citron vert acidulé, et le rhum pour un cocktail tropical parfait. Grâce au Thermomix, la préparation est un jeu d’enfant, vous permettant de mélanger, broyer et servir ce délice en quelques minutes. Ce Mojito Ananas au Thermomix est sûr de devenir votre nouveau favori.
Ingrédients ( 4 Portions )
– 100 g de rhum blanc
– 130 g de jus d’ananas
– 4 tranches d’ananas coupées en cubes
– 16 feuilles de menthe
– 50 g de jus de citron vert
– 50 g de sucre de canne liquide
Préparation
Comment faire le Mojito Ananas au Thermomix?
Préparez les verres :
Dans chaque verre, déposez 4 feuilles de menthe et quelques cubes d’ananas. Réservez quelques morceaux d’ananas pour la décoration.
Mixez les liquides :
Dans le bol du Thermomix, ajoutez le rhum, le jus d’ananas, le jus de citron vert et le sucre de canne.
Mixez 5 secondes / vitesse 6.
Servez :
Versez la préparation dans les verres, ajoutez des glaçons, décorez avec les morceaux d’ananas restants, une feuille de menthe et une rondelle de citron vert si vous le souhaitez.
Astuces et variantes
- Sans alcool : Remplacez le rhum par de l’eau gazeuse pour une version mocktail ultra désaltérante.
- Version givrée : Mixez avec une poignée de glaçons pour obtenir un mojito granité façon smoothie glacé.
- Ananas frais ou en boîte : L’ananas frais apporte plus de peps, mais l’ananas en boîte fonctionne très bien aussi en dépannage.
Conseils de dégustation
Servez bien frais, idéalement dans des verres hauts type tumbler. Ajoutez une paille réutilisable, un brin de menthe, et laissez la magie opérer. Ce cocktail est parfait pour un apéro en terrasse, un brunch tropical, ou un moment détente à deux.
Le Mojito Ananas au Thermomix est plus qu’un simple cocktail : c’est une véritable invitation au voyage. Facile à préparer, adaptable à toutes les envies, il deviendra vite votre incontournable de l’été. Santé — et toujours avec modération !
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.