Coulis de tomates au thermomix. Découvrez comment préparer chez vous un coulis de tomates fait maison à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 2 Pots )
– 1 Kg de tomates
– 1 c. à café rase de sel
– 1 oignons, facultatif
Préparation
Mixer l’oignon coupé en quatre 5 sec / vit 5. ( si vous désirez un coulis nature, passez directement à l’étape suivante )
Ajouter les tomates coupées en morceaux et le sel.
Cuire 30 min / varoma / vit 1 (avec le panier à la place du gobelet).
Pulvériser 10 sec / vit 10 (recommencer si nécessaire).
Transvaser dans des pots et retourner jusqu’à refroidissement.
