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Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix

Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix

Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix. Découvrez la recette du Riz au lait crémeux à la vanille, facile et rapide à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 1 litre lait
  • 180 g riz rond (à dessert)
  • 100 g sucre
  • 1 gousse de vanille

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, verser le lait avec la gousse de vanille, puis faire chauffer pendant 6 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Ensuite, ajouter le riz rond et cuire pendant 25 minutes, 90°C en sens inverse à la vitesse 2 sans le gobelet.
A la sonnerie, ajouter le sucre dans le bol du thermomix et continuer la cuisson pendant 8 minutes, 90°C en sens inverse à la vitesse 2.
Verser le riz au lait crémeux à la vanille dans un plat.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur avant de déguster, saupoudrer un peu de la cannelle poudre. Bonne dégustation.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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