Riz au lait aux fraises au thermomix. Voici un savoureux dessert d’été vraiment, du Riz au lait aux fraises. une recette facile à préparer au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 700 g de lait
– 140 g de riz rond à dessert
– 60 g de sucre
– 200 g de fraises
Préparation
Mettre le fouet dans le bol et verser le lait ; Mettre à chauffer 8 minutes à 90°C vitesse 2.
A la sonnerie, mettre le riz ainsi que le sucre et mettre à cuire 30 minutes à 90°C, Sens inverse , vitesse 1. (sans le gobelet).
5 minutes avant la fin , ajouter 200 g de fraises coupées en morceaux.
Mettre la préparation dans des ramequins , laisser refroidir et mettre au frais avant dégustation.
Variante:
Vous pouvez préparer votre riz au lait sans ajouter les fraises dedans, ajouter un collier de fraises, et des morceaux de fraises la fin.
