Savoureux Fondant aux pommes et mascarpone au Thermomix
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Savoureux Fondant aux pommes et mascarpone au Thermomix

Savoureux Fondant aux pommes et mascarpone au thermomix

Savoureux Fondant aux pommes et mascarpone au Thermomix. Découvrez la délicieuse recette du fondant aux pommes et mascarpone, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portion )

  • 145 g de farine
  • 145 g de beurre fondu
  • 200 g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 50 g de crème fraîche
  • 5 pommes ( Pelées et coupées en dés )
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs et le sucre, mélanger durant 2 minutes à la vitesse 3.
Mettre le fromage et la crème fraîche puis mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter toujours dans le bol du thermomix, la farine, la levure et le sel, mélanger durant 15 secondes à la vitesse 3.
Mettre le beurre fondu et mixer 15 secondes à la vitesse 3.
Ajouter les pommes, programmer durant une minute, sens inverse à la vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfin, cuire votre fondant aux pommes et mascarpone pendant 35 minutes environ ( Vérifier la cuisson avec un couteau ).
Démouler une fois le gâteau refroidi.

Appropos de l'auteur

Minou

Minou

Rédacteur web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Passionnée par la cuisine, l'histoire et l'écriture, j'aime aussi beaucoup voyager.

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