Chou blanc saucisses au cookeo. Je vous propose une délicieuse recette de Chou blanc saucisses, facile et simple a réaliser avec le cookeo.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 6 saucisses à cuire
– 1 chou
– 3 carottes
– 100 gr lardons
– 1 oignon
– 1 ail
– 100 ml vin blanc sec
– 100 ml eau
– sel
– poivre
– thym
– laurier
Préparation
Couper le chou en lamelles, émincer l’oignon et l’ail, couper les carottes en rondelles.
En mode dorer, faire revenir les lardons, les carottes, l’ail, l’oignons pendant environ 2 minutes.
Déglacer le tout avec le vin blanc puis ajouter l’eau, saler et poivrer.
Ensuite, ajouter le chou, le thym et le laurier.
Mettre en cuisson rapide pendant 16 minutes.
Bien remuer.
Poser les saucisses au dessus du chou.
Remettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.
