Cake chorizo poivron et basilic au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de cake chorizo poivron et basilic, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 125 g lait
– 150 g farine
– 1 paquet de levure chimique
– 3 oeufs
– 10 cl d’huile de tournesol
– 200 g de chorizo doux ou fort coupé en petits morceaux
– 100 g d’emmental rapé
– sel, poivre
– 1 tomate fraiche emincé coupé en dés
– 1/2 poivron rouge coupé en petits dés
– 1/2 poivron jaune coupé en petis cube
– 10 feuilles de basilic frais emincé
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le lait dans le bol et chauffer 3min/37°C/vit1.
Ajouter la farine,la levure,les oeufs,l’huile,le sel, le poivre et le basilic et regler 30sec/vit6.
Ajouter le reste des ingrédients (le gruyère,les poivron et le chorizo) programmer 15sec/Sens inverse/vit2.
Vider dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C
