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Recette Thermomix

Cookie chocolat blanc et citron au thermomix

Cookie chocolat blanc et citron au thermomix

Cookie chocolat blanc et citron au thermomix. Voici une recette des Cookies au chocolat blanc et citron, facile et simple à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 18 cookies )

– 250 g farine
– Les zestes d’un citron jaune
– Le jus d’un demi citron jaune
– 8 gouttes arômes naturels citron
– 1 cc levure
– 50 g beurre
– 1 oeuf
– 100 g sucre cassonade
– 150 g chocolat blanc

Préparation

Mixer la farine et les zestes 8s/ Vitesse 10. Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et mixer 30s/ Vit 6.
A l’aide d’une cuillères à soupe, former des petites boule de la pâte et déposer sur une plaque de cuisson.
Aplatissez légèrement.
Cuire 15 min à 180°C. Laisser refroidir

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Appropos de l'auteur

Hélène

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