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Recette Thermomix

Flan pâtissier ou flan Parisien au Thermomix

Flan pâtissier ou flan Parisien au Thermomix

Flan pâtissier ou flan Parisien au Thermomix. Découvrez la recette du Flan pâtissier ou flan Parisien, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 1 litre lait
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 75 g sucre
  • 1 c.à.s de vanille liquide
  • 100 g de maïzena

Préparation
Étaler la pâte dans un moule a manqué ou dans un moule à tarte.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs, le lait, les sucres, la vanille et la maïzena, puis faire chauffer pendant 8 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Verser la préparation sur la pâte et cuire au four pendant 45 minutes à 200°C.

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Appropos de l'auteur

Zabettenal

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