Accueil » Recette Thermomix » Gâteau au manioc au Thermomix
Recette Thermomix

Gâteau au manioc au Thermomix

Gâteau au manioc au Thermomix

Gâteau au manioc au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au manioc, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 16 Portions )

  • 600 g manioc frais
  • 200 g sucre
  • 50 g Beurre demi sel fondu au micro ondes
  • 1 oeuf
  • 70 g farine de tapioca
  • 40 cl lait de coco
  • Une pincée sel

Préparation
Commencer par enlever la peau du manioc à l’aide d’un économe.
Ensuite, couper le en tronçons de 3 cm de large puis à nouveau en 2 dans l’autre sens.
Les mettre dans le bol du thermomix et mixer durant 10 secondes à la vitesse 5.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tout le reste des ingrédients et mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 3.
Beurrer un moule puis verser la préparation dedans.
Enfin enfourner à four chaud, chaleur tournante 200°C pendant environ 50 minutes, le dessus doit être bien doré et un peu craquelé.
Ne couper votre Gâteau au manioc au Thermomix qu’une fois totalement refroidi.

Print Friendly, PDF & Email
0/5 (0 Reviews)

Appropos de l'auteur

Pierrette

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

css.php