Gâteau invisible aux pommes au thermomix

Gâteau invisible aux pommes avec thermomix. Voici une recette de Gâteau invisible aux pommes, facile et simple a préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )
– 5 pommes
– 2 Oeufs
– 50 g Sucre en poudre
– 110 g Lait
– 20 g de beurre fondu
– 1 c.à.c d’extrait de vanille
– 70 g de farine
– 1 sachet Levure chimique

Ustensile(s)

Un moule carré de 20 x 20 cm

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Dans le bol de votre thermomix ajouter les oeufs et le sucre en poudre. Mélanger durant 30 sec à la vitesse 3.
Ajouter le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille dans le bol, mélanger pendant 30 sec à la vitesse 3.
Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger durant 35 sec à la vitesse 4. Réserver dans un récipient.
Ajouter les coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le saladier.
Mélanger très délicatement avec la spatule.
Préparer un moule à manqué ( Beurré ).
Verser la préparation du récipient dans le moule et lisser avec la spatule pour que cela soit bien régulier.
Cuire au four pendant 35 min à 200°C.
Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

Hélène

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.