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Glace à la crème de marrons au thermomix

Glace à la crème de marrons au thermomix
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Glace à la crème de marrons au thermomix. Voici une délicieuse recette de la Glace à la crème de marrons, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 5 Portions )

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les jaunes, le sucre vanillé et le lait, faire chauffer durant 6 minutes, 80°C à la vitesse 3.
Ajouter la crème de marrons et mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 6.
Congeler le tout dans des moules en silicone.
Le lendemain, ajouter dans le bol de votre thermomix, les glaçons de crème préparer et mixer pendant 45 secondes à la vitesse 5.
Insérer le fouet et mélanger pendant 15 secondes à la vitesse 3.
Réserver pendant 2 heures au congélateur avant de servir.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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