Marmelade de Citrons au thermomix

Marmelade de Citrons au Thermomix

Par Sabine · ·
Préparation
10 min
Cuisson
22 min
Total
32 min
Portions
1 pot
Par part
55 kcal
≈ 520 g par portion
Énergie
55kcal
Lipides
0,5g
Glucides
13g
Protéines
0,2g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Marmelade de Citrons au thermomix. Découvrez la recette de marmelade de citrons, simple et facile à réaliser à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 1 Pots )
– 3 citrons
– 200 g de sucre
– 20 g de beurre doux

Préparation
Laver et brosser les citrons.
Ajouter dans le bol de votre thermomix, la peau des citron, le sucre et beurre durant 10 minutes, 100°C, sens inverse à la vitesse mijotage
Couper en les cirons 4 et enlever pépins et cœur blanc.
Ajouter les citrons coupés dans le bol et cuire durant 12 minutes, 100°C à la vitesse 4.
Mettre dans un pot stérilisé.

Plus douce et épicée, essayez notre marmelade de clémentines aux épices.

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À propos de l’auteur

Sabine

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Bonjour ! Moi c'est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu'une passion - c'est mon langage d'amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d'une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.