Mis à jour le 27 décembre 2023 à 11:06 par AZIZI Mohamed
Confiture mandarines au Thermomix. Je vous propose une recette de confiture mandarines, simple et facile à réaliser chez vous avec le Thermomix.
Ingrédients ( 1 Pot )
– 600 g de mandarine
– 250 g de sucre
Préparation
Éplucher les mandarine
Mettre dans le bol du Thermomix et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Ajouter le sucre, et cuire durant 20 minutes, 100°C à la vitesse 2 en ôtant le godet.
Mettre en pot.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
Bonjour, est-ce vraiment de la confiture avec si peu de sucre, ou plutôt de la marmelade ?
Oui c’est pas trop sucré, vous pouvez doublé la quantité de sucre.
Je viens de la faire. J’ai mis 450 de sucre. Il a fallu que je rallonge le temps de cuisson. Toujours encore liquide. J’ai fini par mettre de l’agar -agar ! Je ne referai pas !
bonjour, je viens de la faire et tout le monde à adoré chez nous. J’ai respecté les quantité avec juste 10 minutes de cuisson en plus. À faire et refaire. Merci pour la recette