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Pâtes au chorizo express au thermomix

Pâtes au chorizo express au thermomix
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Pâtes au chorizo express au thermomix. Voici une délicieuse recette des Pâtes au chorizo express, rapide et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 oignon
– 1/2 chorizo, doux ou fort selon vos gôuts
– 1 cube de bouillon de légumes
– 300 g de pâtes
– 450 g d’eau
– 1 briquette de crème fraîche liquide
– sel et poivre

Préparation
Couper l’oignon en 4, le mettre dans le bol et le mixer 5sec Vitesse5.
Ajouter le chorizo coupé en tranches et faire revenir 5min, 100°C, sens inverse/vitesse Mijotage. (Sans huile, juste avec le gras du chorizo).
Ajouter le reste des ingrédients (les pâtes, le cube, l’eau et la crème).
Assaisonner à votre convenance et programmer 15min, 100°C, sens inverse/vitesse Mijotage, en enlevant le gobelet et en mettant le panier pour éviter les projections.
A la sonnerie, c’est prêt!


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Appropos de l'auteur

Minou

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