Riz au curry et raisins secs au thermomix. Voici une délicieuse recette de Riz au curry et raisins secs, simple et facile à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 2 Personnes )
– 2 càs d’huile d’olive
– 1 petits oignon
– 120 g de riz
– 4 g obelets d’eau
– 1/2 cube de, kubor
– 1 et 1/2 càs de curry
– 1/2 C.à.c de safran
– un peu de raisins secs
– 1 càc de sel
– Poivre
Préparation
Placer l’oignon dans le bol : 5sec, vit 5. Racler les parois.
Ajouter l’huile d’olive et programmer 4mi/100°C/vit 4. Rincer le bol.
Ajouter l’eau, le kubor, le sel, le safran, le poivre et le curry.
Mettre le panier en place avec le riz dedans.
Enfin, poser les oignons fondus sur le riz. Programmer 10min/100°C/vitesse5. Ajouter les raisins par le trou du bol.
Programmer encore 10min/100°C/vitesse5.
Voila c’et prêt à servir.
