Salade de chou au curry au thermomix. Voici une délicieuse salade de chou au curry, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 200 g chou blanc
– 2 pommes
– 1 échalotte
– 100-150 g restes de poulet cuit
– 70 g crème fraîche 15% MG
– 50 g mayonnaise
– 15 g vinaigre cidre
– 1 c. à soupe curry
– sel, poivre, persil
Préparation
Mettre dans le bol l’échalotte coupée en 4, le chou coupé en morceaux de 2 à 3 cm et les pommes épépinées coupées en 8. Programmer 30sec vit 3.5 à 4.
Ajouter le reste des ingrédients (poulet coupé en gros morceaux, crème fraîche, mayonnaise, vinaigre, sel, poivre) et programmer 20sec, Sens inverse, vit 3.
