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Recette Thermomix

Salade au chou carottes et noix au thermomix

Salade au chou carottes et noix au thermomix
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Salade au chou carottes et noix au thermomix. Voici une délicieuse recette de Salade au chou, carottes et noix. Une recette simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 5 Portions )
– 1 échalote, coupée en 2
– 250 g de carottes, en tronçons
– 300 g de chou blanc, en quartiers
– 30 g de noix
– sel, poivre
– 1 c. à soupe d’huile neutre
– 1 c. à soupe d’huile d’olive
– 2 c. à soupe de vinaigre
– 1 c. à café bombée de moutarde
– 1 branche de persil, sans la tige
– quelques feuilles d’estragon

Préparation
Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf les lardons et l’estragon
Programmer 4 sec vit 5
Verser dans un saladier. Émincer l’estragon et le disposer sur la salade.


Appropos de l'auteur

Pierrette

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