Salade de chou rouge au thermomix. Découvrez la recette de Salade de chou rouge, simple et rapide à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 2 Portions )
Salade
- 300 g de chou rouge
- 120 g de carottes
- 1 pommes
- 1/2 jus de citron
- 10 g d’oignons
- 10 g de moutarde
- 5 g de vinaigre
- 10 g d’huile d’olive
- 40 g de yaourt
- cumin
Préparation
Peler les carottes les pommes et le chou ensuite coupez en morceaux.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les carotte et les pommes puis mixer pendant 4 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter les morceaux de chou puis mixer durant 5 secondes à la vitesse 4. Placer le contenu du bol dans un saladier et ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver.
Nettoyer et sécher le bol puis préparer la sauce, mettre dans le bol du thermomix l’oignon, la moutarde,le vinaigre, l’huile d’olive,le yaourt, le cumin, saler et poivrer puis mixer pendant 20 secondes à la vitesse 6.
Verser sur la salade et bien mélanger, puis mettre au réfrigérateur pendant une heure, ensuite servez votre salade.
Hello ! Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com. Développeur web passionné depuis plus de 2002, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.