Salsa de tomates fraîches au thermomix. Je vous propose une recette de Salsa de tomates fraîches, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 2 tomates, mures et fermes
– 2 oignons nouveaux, avec leurs tiges
– 1 gousse d’ail
– 1/2 jus de citron vert
– 2 piments, “guindillas” ou” jalapeno”en bocaux
– sel, poivre
– 2 c. à soupe feuilles de coriandre fraîche
Préparation
Mettre dans le bol les oignons coupés en morceaux, la gousse d’ail, les piments, le sel, le poivre, la coriandre et le jus d’un demi citron vert. Mixer 5 secondes, vit 7.
Ajouter les tomates coupées en morceaux et mixer 4 secondes, vit 5.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir
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