Accueil » Recette Thermomix » Soupe Thaï aux crevettes au Thermomix
Recette Thermomix Soupes

Soupe Thaï aux crevettes au Thermomix

Soupe thaï aux crevettes au Thermomix
Loading...

Soupe Thaï aux crevettes au Thermomix. Voici une délicieuse soupe Thaï aux crevettes, une recette simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 5 g de gingembre frais
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 1 blanc de poireau
  • 2 pincées de piment de Cayenne
  • 20 g d’huile
  • 1 litre d’eau
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 100 g de crevettes décortiquées surgelées
  • 150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 80 g de vermicelles ou de riz

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le gingembre et mixer pendant 3 secondes à la vitesse 8.
Racler les parois du bol avec la spatule et mixer à nouveau pendant 3 secondes à la vitesse 8.
Ensuite, ajouter l’ail, l’oignon coupé en deux, le blanc de poireau coupé en tronçons et le piment, et mixer pendant 7 secondes à la vitesse 4.
Ajouter l’huile et faire chauffer durant 3 minutes, température Varoma à la vitesse mijotage.
A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients dans l’ordre indiqué et cuire pendant 14 minutes, température Varoma en sens inverse à la vitesse mijotage.

Loading...
Print Friendly, PDF & Email

Appropos de l'auteur

Minou

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

2 + 5 =

css.php