Tarte aux Myrtilles facile au thermomix. Voici une recette de Tarte aux Myrtilles, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients
Pour la pâte
– 250 g farine
– 100 g beurre
– 75 g sucre
– 2 oeufs
– 30 g Poudre d’amande
Pour le flan
– 1 oeuf
– 2 c. à soupe sucre
– 1 c. à café bombée maizena
– 20 cl crème fraîche liquide
Pour la garniture
– 500 g myrtilles
– 50 g sucre
Préparation
Pour La Pâte
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante)
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol : 4 min 
Verser la pâte dans le moule à tarte (elle reste assez collante) et l’étaler avec la paume de la main et les doigts)
Y verser les myrtilles préalablement mélangées avec le sucre
Pour Le Flan
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15sec vitesse 5
Verser dessus les myrtilles la préparation du flan qui est dans le bol
Enfourner pour 35 mn
Laisser complètement refroidir et saupoudrer de sucre glace
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