Tomates provençales au Thermomix. Voici une recette des Tomates provençales, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
– 10 tomates
– 2 gousses ail
– 1/2 botte de persil frisé
– 1/2 botte de basilic
– 100 gramme biscottes
– huile d’olive
– 2 pincées sel
– poivre
Préparation
Préchauffé le four à 180°C
Commencer par couper les tomates en 2 et les déposer dans un plat huilé coté peau.
Mixer le reste des ingrédients (sans l’huile d’olive) 10 secondes vitesse 8.
Déposer la préparation sur les tomates, arroser d’un filet d’huile d’olive.
Cuire au four durant 15 à 20 min à 180°c.

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.