Une recette qui donne la chair de poule pour Halloween : Biscuits sablés fantômes d’Halloween au Thermomix

Une recette qui donne la chair de poule pour Halloween : Biscuits sablés fantômes d’Halloween au Thermomix

Découvrez cette recette des biscuits sablés fantômes d’Halloween, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients

• 80 g de beurre
• 2 c.à.s de beurre pommade
• 1 œuf
• 125 g de sucre en poudre
• 30 g de sucre en poudre pour le glaçage
• 200 g de farine de blé
• une pincée de sel fin
• une pincée de bicarbonate
• 120 g de Philadelphia
• 1/2 c.à.c d’extrait de vanille liquide
• Un stylo de décoration alimentaire noir

Préparation

Dans le bol de votre Thermomix, insérer le fouet, et ajouter le beurre avec le sucre, puis mélanger pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter l’œuf et mélanger durant 2 minutes à la vitesse 4.
Ajouter la farine, le sel et le bicarbonate, puis mélanger à nouveau pendant 4 minutes à la vitesse 4.
Etaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson sur 1/2 cm d’épaisseur.
Préchauffer votre four à 180°C.
Découper les sablés fantômes d’Halloween à l’aide d’une emporte-pièce.
Cuire entre 5 à 7 minutes au four et laisser refroidir sur une grille.
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le Philadelphia avec 2 c. à soupe de beurre pommade puis mélanger pendant 5 minutes à la vitesse 4.
Au bout de 3 minutes, ajouter le sucre et l’extrait de vanille.
Etaler le glaçage sur les sablés sont froids et laisser le glaçage durcir avant de dessiner les yeux et la bouche.

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