Yaourt aux framboises avec thermomix. Je vous propose une recette de Yaourt aux framboises, simple à réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 200 g de Framboises congelées
– 40 g sucre roux
– 1000 g Lait frais Entier ou demi écrémé
– 800 g lait, Entier ou demi écrémé
– 40 g sucre
– 1 gousse vanille, Fendue dans la longueur pour récupérer les graines
– 1 sachet de ferment lactique, Alsa
– 2 c. à soupe jus de citron
Préparation
Mettre les framboises congelées et le sucre roux dans le bol.
Cuire durant 8 minutes varoma vitesse 1 puis mixer 3 secondes vitesse 5.
Repartir dans le fond de 7 pots à yaourtière.
Laver le bol.
Puis faites la recette yaourts Maison.
Puis mettre les yaourts au réfrigérateur au moins 2h avant de les consommer.

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.