Recette Tagliatelles carbonara au cookeo
Ingrédients ( 4 Personnes)
– 300 gr de tagliatelles
– 20 cl de crème fraiche
– 200 ml d’eau
– 2 jaunes d’œufs
– 100 gr de lardons
– 1 oignon
– 2 cas d’huile d’olive
– sel
– poivre
Préparation
Mélanger la crème fraiche avec les jaunes d’œufs.
Saler, poivrer.
Dans la cuve, mettre l’oignon émincé et le faire dorer puis ajouter les lardons pour aussi les faire dorer.
Ajouter les pâtes, le mélanger crème/œufs et l’eau.
Mettre en cuisson sur le même programme que la recette pré-enregistré des Tortellini au jambon.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.