Recette Tagliatelles carbonara au cookeo
Ingrédients ( 4 Personnes)
– 300 gr de tagliatelles
– 20 cl de crème fraiche
– 200 ml d’eau
– 2 jaunes d’œufs
– 100 gr de lardons
– 1 oignon
– 2 cas d’huile d’olive
– sel
– poivre
Préparation
Mélanger la crème fraiche avec les jaunes d’œufs.
Saler, poivrer.
Dans la cuve, mettre l’oignon émincé et le faire dorer puis ajouter les lardons pour aussi les faire dorer.
Ajouter les pâtes, le mélanger crème/œufs et l’eau.
Mettre en cuisson sur le même programme que la recette préenregistré des Tortellini au jambon.
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Ces tagliatelles carbonara aux lardons et crème font partie de notre guide complet Pâtes au Cookeo — 14 recettes de pâtes et gnocchis classées par type (crème, fromage, tomate, légumes, fruits de mer) avec temps de cuisson et FAQ.
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