Cake mascarpone et poires au Thermomix

Cake mascarpone et poires au Thermomix. Découvrez ce délicieux Cake mascarpone et poires. Une recette simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

• 1 boîte de poire au sirop égouttée et coupée en morceaux
• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 250 g de mascarpone
• 3 oeufs
• 25 ml d’huile
• 2 c.à.s de jus de citron
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol du thermomix, ajouter tout les ingrédients sauf les poires et mixer pendant 1 minute à la vitesse 4.
Réserver la préparation dans un saladier. Y ajouter les poires et mélanger bien.
Ensuite, verser la préparation dans un moule à cake .
Enfin, cuire au four pendant 25 à 30 minutes ( selon les fours ).