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Recette Thermomix

Confiture d’orange à la cannelle au thermomix

Confiture d’orange à la cannelle au thermomix
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Confiture d’orange à la cannelle au thermomix. Voici une recette de Confiture d’orange à la cannelle, simple à réaliser à l’aide de votre thermomix chez vous.

Ingrédients
– 800 g d’oranges
– 400 g de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
– 4 g d’agar-agar

Préparation
Épluchez les oranges puis coupez-les en morceaux.
Mettez dans le bol les oranges, le sucre et la canelle puis mixez 20 secondes à la vitesse 5.
Ensuite réglez 35 minutes à 100° à la vitesse cuillère.
Au bout de 5 minutes ajoutez l’agar-agar puis mélangez 5 secondes à la vitesse 4 et remettez la vitesse cuillère.
A la sonnerie versez la préparation dans des pots à confiture, fermez, retournez et laissez refroidir.


Appropos de l'auteur

Hélène

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