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Recette Thermomix

Crème brûlée express au thermomix

Crème brûlée express au thermomix

Crème brûlée express au thermomix. Voici une recette de dessert , de la Crème brûlée express, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

– 400 gramme crème fraiche entière liquide
– 50 gramme sucre semoule
– 1 c. à café bombée extrait de vanille
– 4 oeufs entiers
– Cassonade a saupoudrer
– chalumeau

Préparation

Mettre tous les ingrédients sauf la cassonade dans le bol et mixer 1 min/vit 3.

Régler 10 mn/90°C/ vit 3 si la crème etait à température ambiante,si elle sort du réfrigérateur ajouter 4 à 6 mn.

Verser dans les ramequins individuels.

Réfrigerer plusieurs heures pour que la crème se solidifie un peu et au moment de servir, saupoudrer de cassonade et bruler au chalumeau

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Appropos de l'auteur

Hélène

1 commentaire

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  • vos recettes sont très bien , votre pate brisée est plus facile a étalée que la recette de thermomix car je ne me servait du turbo .Bonne journée.

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