Accueil » Recette Thermomix » Nouilles chinoises aux crevettes avec thermomix
Recette Thermomix

Nouilles chinoises aux crevettes avec thermomix

Nouilles chinoises aux crevettes avec thermomix
Loading...

Nouilles chinoises aux crevettes avec thermomix. Voici une recette des Nouilles chinoises aux crevettes avec ces épices, facile et simple a préparer à l’aide du thermomix.

Ingrédients ( 5 personnes )

– 500 g crevettes
– 2 Gousses d’ail
– 1 échalote
– sucre roux
– 100 g de nouilles chinoises
– 2 Petits oignons
– 2 gros champignons de paris ( facultatif)
– 20 g d’huile
– 3 c. à soupe de sauce soja
– 1 C.a.C de 5 épices + 2CC de gingembre
– 1 L d’eau + 1/2 verre
– 1 C. À Café bombée de bouillon de volaille

Préparation

Hacher 5s/v5 l’ail et l’échalote et ajouter les crevettes avec une cc de sucre roux et les 10 g d’huile de pépin de raisin par exemple.
8 min/100°C/ / .Réserver

Pour les nouilles

Mettre dans le Closed lid l’oignon , l’ail, les champignons 5 sc / vit 5.
Ajouter l’huile et cuire 15 min /100°C/ / .
Ajouter la sauce soja et le 5 épices et le gingembre , et 1/2 gobelet d’eau programmer 1 min / 100°C/ vit 2/, enlever du bol, mettre 1l d’eau avec le bouillon.
placer les têtes des crevettes dans le panier.
chauffer 9 min / vit 1 : les crevettes vont infuser et donner du goût au bouillon de cuisson.
puis ajouter les nouilles , et les cuire 4 min / 100°C / vit1 / . Les égoutter dans une passoire.
servir avec les crevettes et le mélange de légumes. bon appétit !


Loading...
Print Friendly, PDF & Email
0/5 (0 Reviews)

Appropos de l'auteur

Hélène

1 commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

vingt − 8 =

css.php