Flan Pâtissier à la Noix de Coco au Thermomix : Onctueux et délicieux ! Découvrez cette recette de flan pâtissier à la noix de coco, un dessert simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 1 pâte brisée
- 1 litre de lait
- 4 œufs
- 100 g de noix de coco
- 120 g sucre
- 100 g maïzena
- 10 g sucre vanillé
Préparation
Préchauffer votre four à 170°C.
Dans le bol de votre Thermomix mettre les œufs, le sucre, la maïzena, le sucre vanillé, le lait et la noix de coco puis mélanger pendant 40 secondes à la vitesse 4.
A sonnerie faire chauffer pendant 10 minutes, 90°C à la vitesse 4.
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée puis verser la préparation sur a pâte.
Enfourner votre flan pâtissier à la noix de coco pendant environ 40 à 45 minutes en surveillant la cuisson.
Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.