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Recette Thermomix

Gaspacho de Courgettes au thermomix

Gaspacho de Courgettes au thermomix

Gaspacho de Courgettes au thermomix. Voici une recette de Gaspacho de Courgettes, facile et simple à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )
– 500 g de courgettes
– 125 g de St Moret
– 1 jus de citron
– 1 demi concombre

Préparation
Mettre de l’eau dans le bol de votre thermomix, laver et couper les courgettes en cube, les cuire dans le varoma 20min/varoma/vit2.
Vider le bol, mettre les courgettes dans le bol avec le St Moret, sel, poivre et le jus de citron. Mixer 30sec/vit9 progressivement.
Servir froid avec quelques cube de concombre pour le croquant.

Appropos de l'auteur

Sabine

Rédactrice web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Ma passion pour la gastronomie vient de mon amour de la famille.