Mis à jour le 25 décembre 2018 à 14:42 par AZIZI Mohamed
Lait de poule de Noël au thermomix
Lait de poule de Noël au thermomix. Découvrez la recette du Lait de poule de Noël, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 80 g sucre en poudre
- 4 jaune d’oeufs
- 500 g lait
- 2 pincée cannelle moulu
- 2 pincée noix muscade râpée
- 3 c.à.s de rhum brun
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les jaunes d’oeuf et le sucre en poudre, mélanger durant 3 minutes à la vitesse 4.
A la sonnerie, ajouter le lait, la cannelle, la noix muscade, le rhum et faire chauffer pendant 8 minutes, 80°C à la vitesse 3 avec le gobelet dessus.
Server directement dans des tasses et déguster chaud.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.