Accueil » Recette Thermomix » Lentilles à la marocaine au thermomix
Recette Thermomix

Lentilles à la marocaine au thermomix

Lentilles à la marocaine au thermomix
Print Friendly, PDF & Email

Lentilles à la marocaine au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la cuisine marocaine, Lentilles à la marocaine, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 portions )

  • 250 g lentilles
  • 700 g eau
  • 20 g coriandre
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 c.à.c rase sel
  • 1 c.à.c rase poivre
  • 1 c.à.c rase cumin
  • 1 c.à.c rase gingembre
  • 1 c.à.c rase Piment doux
  • 10 g huile d olive
  • 2 gousses d’ail

Préparation
Tremper les lentilles une heure dans 350 g d’eau.
Après une heure, égoutter les lentilles dans le panier.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf les lentilles et l’eau, mixer pendant 5 secondes à la vitesse 8.Raclez les parois du bol.
Ensuite ajouter les lentilles et 350 g d’eau, faire cuire pendant 40 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.
Au bout de 30 minutes remplacer le gobelet par panier de cuisson.


Appropos de l'auteur

lolotche

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

un × 2 =

css.php