Muffins aux pomme de terre et jambon au thermomix. Découvrez cette recette parfaite pour vos apéros, des Muffins aux pomme de terre et jambon. Une recette simple à préparer au thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
– 500 g de pommes de terre
– 150 g jambon fumé
– 3 oeufs
– 150 g de fromage bleu
– 200 g de crème fraîche liquide
Préparation
Épluchez les pommes de terre, les couper en morceau de 5 cm et les placer dans le bol du thermomix avec le jambon fumé et mixer 5 sec/vitesse 5.
Répartissez ensuite dans les moules à muffins.
Versez le fromage, et la crème, le sel et le poivre dans le bol et fait chauffer durant 2 minutes/80°C/vitesse 1.
A l’issu verser les oeufs et mélanger 30 sec/ vitesse 2.
Verser la préparation à base de fromage sur le mélange pommes de terre et jambon jusqu’en haut des moules.
Cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.
🧀 Découvrez tous nos muffins salés au Thermomix
Cette recette de muffins pomme de terre et jambon fait partie de notre guide complet des biscuits, cookies et petits gâteaux au Thermomix (+85 recettes). Retrouvez-y tous les réglages essentiels, les astuces de conservation et nos meilleures recettes classées par famille.
Dans la même famille : Muffins jambon petits pois · Muffins salé lardons · Muffins salés fromages
Aucun commentaire