Panna cotta à la fraise au Thermomix. Découvrez la recette du dessert panna cotta à la fraise, simple et rapide à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 500 g de crème entière liquide
- 100 g de coulis de fraise
- 80 g de sucre en poudre
- 2 g d’agar-agar
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet, puis ajouter la crème et le coulis de fraise.
Ajouter ensuite le sucre et l’agar-agar, puis faire chauffer pendant 10 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Enfin, remplir des verrines et laisser refroidir pendant quelques minutes à température ambiante puis les mettre au réfrigérateur durant 3 heures minimum avant de servir.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.