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Clafoutis de saumon et poireaux au Thermomix, fondant à l’aneth et au citron
Le Clafoutis de saumon et poireaux au Thermomix est un plat léger et parfumé, sans pâte ni farine : des poireaux fondus…
Timbales de saumon à la mousse de courgette au Thermomix, l’entrée fondante à l’aneth
Les Timbales de saumon à la mousse de courgette au Thermomix sont mon entrée de fête préférée : une tranche de saumon…
Kitchari au Thermomix, le plat indien réconfortant au riz et au mung dal
Le Kitchari au Thermomix est un plat indien tout simple et très réconfortant : du riz basmati et du mung dal (haricots…
Crème brûlée de potimarron aux épices au Thermomix, le dessert d’automne qui craque
La Crème brûlée de potimarron aux épices au Thermomix marie la douceur de la courge et la chaleur de la cannelle, de…
Muffins aux pomme de terre et jambon au Thermomix, fondants au fromage bleu
Les Muffins aux pomme de terre et jambon au Thermomix ressemblent à de petits gratins individuels : des pommes de terre finement…
Pizza au bœuf épicé au Thermomix, pâte maison et garniture façon tex-mex
La Pizza au bœuf épicé au Thermomix est la pizza du vendredi soir à la maison : une pâte maison au lait,…
Tarte aux champignons et au chèvre au Thermomix, avec jambon et pousses d’épinard
La Tarte aux champignons et au chèvre au Thermomix est une tarte de saison généreuse : des champignons de Paris revenus à…
Beurre blanc nantais au Thermomix, la sauce onctueuse des poissons
Le Beurre blanc nantais au Thermomix est la sauce reine des poissons pochés ou grillés : une réduction d’échalote et de vin…
Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons au Thermomix, fondants et dorés
La Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons au Thermomix est la recette qui réconcilie avec ce petit chou. Cuits à la…
Cookies noix de coco au Thermomix, dorés dehors et moelleux à cœur
Les Cookies noix de coco au Thermomix sont les biscuits que je prépare quand il me reste un sachet de coco râpée…
Marmelade de clémentines aux épices au Thermomix, parfumée au pain d’épices
La Marmelade de clémentines aux épices au Thermomix met l’hiver en pot : des quartiers de clémentines cuits avec du sucre à…
Blanquette de volaille au bleu d’Auvergne au Thermomix, crémeuse et généreuse
La Blanquette de volaille au bleu d’Auvergne au Thermomix revisite la blanquette classique avec une sauce au fromage bleu, ronde et légèrement…












