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Recette Thermomix

Clafoutis courgettes et feta au thermomix

Clafoutis courgettes et feta au thermomix

Clafoutis courgettes et feta au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Clafoutis courgettes et feta, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
– 500 g de courgettes
– 150 g de lait
– 150 g de crème
– 3 oeufs
– 40 g de farine
– 2 c à s de coriandre frais
– 100 g de féta
– Sel et poivre

Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Laver les courgettes. Couper les extrémités puis de grosses rondelles
Les mettre dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 4 et réserver.
Mettre dans le bol, la crème, le lait, les oeufs, la farine et le coriandre mixer 10 secondes à vitesse 4
Ajouter les courgettes et mixer 10 secondes à vitesse 3 en sens inverse
Poser un moule à gratin beurré sur la plaque perforée
Verser la préparation et parsemer de dés de feta
Cuire au four pendant 45 minutes.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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