Confiture de framboises au thermomix

Confiture de framboises au thermomix. Découvrez la recette Confiture de framboises, facile et simple à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients
– 500 g de framboises
– 500 g de sucre
– 1 ½ c. à soupe de jus de citron, (facultatif)

Préparation
Passer les framboises rapidement sous l’eau pour les nettoyer. Les mettre dans le bol et mixer 1 min 30/vitesse 9.
Ajouter le sucre et régler 13 min/100°C/vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.
A l’arrêt de la minuterie, ajouter le citron et mixer 10 sec/vitesse 5.
Verser la confiture chaude dans des pots lavés à l’eau bouillante et bien séchés. Fermer les pots hermétiquement