Mis à jour le 14 novembre 2018 à 11:35 par AZIZI Mohamed
Galettes de carottes au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette des Galettes de carottes, simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 80 g de carotte
– 20 g de farine
– 30 g de crème semi-épaisse
– 30 g de gruyère
– 1 œuf
– 1 c. à soupe de persil ciselé
– sel, poivre
Préparation
Lavez les carottes et le persil.
Épluchez les carottes et coupez-les en gros tronçons.
Placez les carottes et le gruyère dans le bol du Thermomix.
Programmez la machine à 1 min, vit 7.
Ajoutez la farine, la crème, l’œuf, le persil, du poivre et du sel. Réglez à nouveau le Thermomix à 1 min, vit 5.
Versez une louche de mélange dans une poêle à blinis huilée, et faites cuire 2 min sur chaque face.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.